अच्छी सेहत हम कैसे पाऎं ?

जैसा की आप हम सब यह जानते है कि जीवन मे अच्छी सेहत और फ़िटनेस के लिए भोजन यानी आहार का कितना महत्त्व है । पेट भरने के लिए भोजन हर कोई करता है और भोजन का मकसद होता है शरीर को तन्दुरुस्त रखना और उचित पोषण देना । पर क्या हम जो आहार ले रहे है उसमे वे सभी आवश्यक तत्व है जिससे स्वस्थ जीवन की कल्पना की जा सकें ?
आहार हमारी शक्ति और विकास का मूल स्रोत है । जहां कार्बोहाइड्रेड और वसा हममे शक्ति का संचार करते है वहीं प्रोटीन हमारे शरीर के उचित विकास और किसी भी अवस्थता की स्थिति मे मरम्मत की जिम्मेदारी निभाते है । इसके अलावा विटामिन्स हमें हमारे भोजन से पूर्ण रुप से मिल रहा है ? जी हां , नहीं मिल रहा है ।
क्योंकि आज के इस दौर मे जीवन के लिए जो तीन तत्व हवा,पानी और भोजन चाहिए वह शुद्ध नही है तो हम क्या करें ? क्या हम इन सब तत्वों को शुद्ध कर सकते है ? नहीं कर सकते तो हम स्वस्थ जीवन की कल्पना कैसे कर सकते है ?

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